ウチ飯真空低温調理でステーキ “sous vide”boomint2016-01-25家庭で簡単にプロの肉の味が引き出せるとウワサの真空低温調理 よく考えたらウチにあるフードシーラーとヨーグルティアがあれば再現出来るんじゃないだろうか 料理を物理的、化学的に研究するという「分子...